Le gîte de la Buissière vous partage la recette simplissime de la glace parfumée aux fleurs de sureau qui épatera vos amis ! Par son goût très fin, elle peut se servir en sorbet durant le repas ou plus classiquement en dessert. Un vrai délice !
La culture du cresson de fontaine exige un sol riche en humus et gorgé d’eau claire et non dormante. Le bac à plantes filtrantes de la piscine naturelle de la Buissière est donc le lieu idéal ! Le cresson a plein de propriétés bénéfique pour la santé . Découvrez la recette de soupe détox du gîte de La Buissière
Le gîte de la Buissière porte bien son nom, au vu du nombre de buis et topiaires qui égayent le jardin. Avec l'invasion de la pyrale des buis, ceux-ci demandent une surveillance et quelques attentions afin de les garder en bonne santé. Les trucs de notre pépiniériste de référence.
A la Buissière, nous accueillons nos hôtes avec des produits locaux : des bières mais aussi des petits pots de gelée de sureau, qui ont toujours leur petit succès 👏😋. Et comme nous aimons faire découvrir les bonnes choses, voici la recette !